Не пропусти
Главная » Груднички » Сколько варить кабачок для прикорма детского пюре

Сколько варить кабачок для прикорма детского пюре

Как приготовить кабачок для первого прикорма, сколько варить минут

Стоит очень внимательно относиться к первым прикормам у детей. Важно не только выбрать качественные и гипоаллергенные продукты, но и правильно их приготовить, чтобы все питательные вещества сохранились, и принесли пользу организму ребенка. Прикорм кабачок занимает первое место среди продуктов, предлагаемых детям до года. Он содержит много витаминов и минералов, маме остается только правильно приготовить блюдо с этим овощем.

Основные свойства овоща

Содержит много калия, железа, цинка, меди, витамина С. Нехватка этих витаминов в грудном молоке начинается тогда, когда ребенку исполняется 5-6 месяцев. Именно в это время рекомендуют вводить продукт.

Овощ низкокалорийный, в нем содержится всего лишь 27 кКал.

Кабачок помогает справиться с анемией у грудничка, выводит токсины из организма, оказывает мочегонное действие, активизирует иммунные силы организма, улучшает работу кишечника, очищает кровь. Содержание калия улучшает сердечную деятельность, улучшает мышечную и нервную систему. Хорошо усваивается организмом, поэтому кабачок для первого прикорма является идеальным продуктом.

Как вводить продукт в рацион

Для первого раза можно приготовить пюре, затем можно попробовать и сок. Вводить следует постепенно и только в отварном виде. Сколько давать пюре первый раз? Дают половину чайной ложки и наблюдают за организмом в течение суток. Если у грудничка нет никакой реакции, то дозировку можно увеличить. К 7 месяцам суточная норма продукта должна составлять около 100 г. Например, можно дать ребенку 50 г пюре и 50 мл сока.

Правила первого знакомства с кабачком.

  1. Кабачок отлично сочетается с другими овощами. Но для первых прикормов нужно готовить блюда, состоящие только из одного кабачка.
  2. Давать блюдо стоит в первой половине дня.
  3. Небольшое количество пюре нужно дать перед основным кормлением грудным молоком или смесью.
  4. В том случае, когда малыш отказывается есть новую пищу, стоит переждать некоторое время (неделю или две), а потом снова предложить.
  5. Не стоит вводить новый прикорм, в том числе и кабачок, когда ребенок плохо себя чувствует (болеет или режутся зубки, а также во время прививки).

Данный овощ относится к продуктам детского питания, который в редких случаях вызывают аллергию. Поэтому блюда из кабачка являются одними из первых в рационе грудничка. Несмотря на это, после первого приема стоит внимательно следить за состоянием ребенка.

В том случае, если у грудничка проявились симптомы аллергии (сыпь, кашель, расстройство стула), нужно обязательно отменять продукт. Повторное введение возможно только через месяц.

Продукт нельзя вводить детям, у которых есть заболевания почек. Особенно, связанные с нарушением вывода калия из организма (гиперкалиемия).

Правила приготовления продукта

Для того, чтобы весь витаминный комплекс остался в полном составе и после термической обработки, кабачок нужно правильно варить. Сколько минут необходимо варить продукт? Время, которое необходимо для полной готовности продукта, составляет около 10 минут (учитывается только время с момента кипения).

Если овощ не со своего огорода, а куплен на рынке или в магазине, то предварительно нужно его вымочить в прохладной, слегка подсоленной воде. В результате улетучатся вредные химические удобрения, которыми овощи вполне возможно обрабатывались.

  • Перед тем как варить блюдо, кабачок тщательно нужно вымыть. Очистить от кожуры и снова промыть. Вода должна быть прохладной.
  • Порезать кабачок на мелкие кубики или колечки.
  • Переложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды.
  • Варить в течение 10 минут после закипания.
  • После этого полученную массу измельчают с помощью сита или блендера.
  • В получившуюся кашицу добавляют жидкость, в которой варились кабачки.

Пюре из кабачков должно быть средней консистенции. Готовить блюдо необходимо без добавления специй и соли.

По такому же принципу можно готовить сок ребенку. Отличие заключается в количестве добавляемой жидкости. На 100 г овощей необходимо пол литра жидкости.

По мере взросления ребенка в рацион можно включить кабачковую икру и другие блюда. Сделать их можно быстро и легко в домашних условиях.

Пюре из кабачков можно купить в баночках. Следует внимательно изучить состав. Кроме воды и самих овощей, ничего не должно быть.

Можно готовить, используя мультиварку или пароварку. В том случае, когда в доме нет подобных приборов, можно приготовить следующим образом.

  1. Готовить пюре нужно из хорошо промытых кабачков, очищенных от кожуры и семечек.
  2. На огонь ставят кастрюлю с водой.
  3. Нужно приготовить сито, в которое перекладывают овощ и устанавливают сверху кастрюли.
  4. Во время кипения с поверхности воды поднимается пар, который приводит в состояние готовности блюдо.
  5. Варить блюдо следует, закрыв кастрюлю крышкой.

Сколько времени хранится приготовленное блюдо? Лучше перед каждым кормлением варить свежее пюре. В других случаях готовое пюре нужно хранить в холодильнике не более трех суток. Во время кормления берется необходимое количество и подогревается.

Подойдет ли замороженный продукт

Не всегда можно найти кабачок в зимний период. Поэтому можно успешно его заморозить. Чтобы сохранить все полезные вещества, делать нужно это правильно.

Для заморозки подходят молодые кабачки средней мягкости, небольшого размера. Их следует тщательно промыть в воде, очистить от кожуры, снова помыть. Нарезать небольшими дольками. После этого нужно на некоторое время оставить, чтобы все кусочки обсохли. Разложить по пакетам и поместить в морозильную камеру. Перед тем как готовить блюдо, продукт размораживают при комнатной температуре.

Блюда из кабачков позволят разнообразить меню грудничка и обогатят его организм полезными веществами. Не стоит огорчаться, если ребенок отказался кушать приготовленную пищу. К году он окончательно привыкнет к новому питанию и обязательно с удовольствием съест пюре из кабачков. Чтобы не допустить ошибок, нужно учитывать советы, которые дает педиатр.

О admin

x

Check Also

Курение при грудном вскармливании: можно ли

Можно ли женщине курить при грудном вскармливании Курение – устойчивая, вредная для здоровья установка в ...

Креон 10000: инструкция по применению детям

Инструкция по применению препарата Креон 10000 для детей Младенцы рождаются на свет со стерильным организмом, ...

Кривошея у грудничка: признаки, симптомы и лечение

Признаки, симптомы и лечение кривошеи у грудничка Если ребенок все время поворачивает голову в одну ...

Лечение молочницы при грудном вскармливании

Как лечить молочницу при грудном вскармливании Во время беременности у женщин иногда наблюдается кандидоз, который ...

Лактозная недостаточность у грудничка: симптомы и лечение

Симптомы и лечение лактозной недостаточности у грудничка Лактозная недостаточность у грудничка проявляется в редких случаях ...

Лейкоциты в моче у грудничка: норма, причины повышения

Норма лейкоцитов в моче у грудничка и причины повышения При возникновении инфекционного заболевания или процессов, ...

Лактазар для грудничков: инструкция по применению

Инструкция по применению Лактазара для грудничков Лекарственное средство лактазар разработано специально для грудничков, которые страдают ...

Питание при грудном вскармливании: правильный рацион

Правильное питание мамы при грудном вскармливании Каждая молодая мама без исключения желает, чтобы ее малыш ...

Синдром короткой шеи у грудничков: симптомы и лечение

Симптомы и лечение синдрома короткой шеи у грудничков После первой встречи со своим крохой некоторые ...

Рахит у грудничков: симптомы, лечение и профилактика

Симптомы, профилактика и лечение рахита у грудничков Рахит у грудничков и малышей первых лет жизни, ...

Как понять, что ребенку не хватает грудного молока: признаки нехватки

По каким признакам понять, что ребенку не хватает грудного молока Хватает ли ребенку грудного молока? ...

Слизь в кале в грудничка: причины и лечение

Причины появления слизи в кале в грудничка и методы лечения Пытаясь понять, как чувствует себя ...

Фитбол для грудничков: как выбрать, занятия и упражнения

Занятия и упражнения на фитболе для грудничков, а так же правила выбора Не секрет, что ...

Маленькие красные прыщики у грудничка на разных частях тела

Что делать при появлении маленьких красных прыщиков у грудничка Красные прыщики на теле рано или ...

Мирамистин в горло грудничку: как применять и когда можно

Когда можно и как применять Мирамистин в нос и горло грудничку Нередко педиатры рекомендуют применять ...

Месячные во время кормление грудного ребенка

Все, что необходимо знать о месячных во время кормления грудного ребенка В период вынашивания ребенка ...

Сколько воды нужно давать грудничку в день: как его приучить пить

Сколько воды в день нужно давать грудничку, когда и как его приучить пить Вода необходима ...

Дисбактериоз у грудничка: симптомы и лечение

Симптомы и лечение дисбактериоза у грудничка Проблемы с животиком у малышей – это не редкость, ...

Сгущенное молоко при грудном вскармливании: можно ли давать в первый месяц

Можно ли при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц давать сгущенное молоко Нестабильная экологическая ситуация, ...

Как увеличить лактацию при грудном вскармливании

Как увеличить лактацию кормящей маме при грудном вскармливании Всем известен тот факт, что для малыша ...

Почему младенец выгибается и плачет

Почему младенец выгибает спину и плачет После рождения малыша подстерегают различные проблемы, сопровождающие всех детей ...

Почему младенец часто срыгивает после кормления

Почему ребенок часто срыгивает после кормления Роды уже позади, но новоиспеченным родителям рано еще расслабляться. ...

Протарголовые капли: инструкция по применению детям

Инструкция по применению протарголовых капель детям Протарголовые капли остаются востребованными уже длительное время не только ...

Профилактика гриппа у грудничков: симптомы и лечение ребенка

Профилактика, симптомы и лечение гриппа у грудничков Грипп является острым вирусным заболеванием, возникающим, как правило, ...

Рейтинг@Mail.ru