Не пропусти

Плоды фенхеля

Плоды фенхеля — полезные свойства и противопоказания растения

Плоды фенхеля

Фенхель или укроп аптечный — пряно-ароматическое растение, применяемое в медицине и кулинарии. По внешним данным растение очень похоже на укроп, за что и было получено второе название (читайте, фенхель и укроп это одно и то же?). Вкус плодов очень насыщенный, одновременно присутствуют острота и сладость. По запаху траву можно перепутать с анисом. Но если их сравнить, окажется, что у фенхеля аромат слаще. Как выбирать плоды фенхеля, полезные свойства и противопоказания — важные моменты, с которыми следует ознакомиться перед покупкой.

Фенхель — кладезь полезных веществ, которые тем или иным образом оказывают влияние на организм человека. Это не только витамины, минералы, но ещё гликозиды, органические кислоты, эфирные масла. При этом все части растения одинаково полезны от корня до плодов. В лечебных целях чаще всего используют отвар из плодов, эфирные масла, измельчённые семена фенхеля как основу для чая.

Лечебные свойства фенхеля применяются для лечения заболеваний у детей и взрослых. Например, плоды обладают противовоспалительным, спазмолитическим, антиоксидантным, дезинфицирующим, мочегонным действием. Кроме того, множество исследований доказали наличие эстрогенного эффекта, что важно для женщин. Регулярное применение отвара может нормализовать менструальный цикл и способствует усилению притока молока у лактирующей матери. Для сухих, воспалённых глаз хорошо подойдут примочки из отвара плодов фенхеля. А для борьбы с депрессией, стрессовым состоянием, нервозностью подойдёт эфирное фенхелевое масло с аромолампой.

Список ограничений к употреблению растения довольно скромен, благодаря чему траву как лекарственное средство часто используют для детей. Причиной тому становится:

  • поднятие иммунитета;
  • положительное влияние на нервную систему;
  • содействие в переваривании пищи;
  • устранение газообразования;
  • снятие мышечных спазм кишечника.

Для новорождённых чай из толчёных семян является незаменимым средством от коликов, благодаря содержащемуся пробиотику инулину. Во время приготовления важно строго соблюдать рецепт.

Плоды фенхеля

По стандартной инструкции: на стакан кипятка взять 3 г семян, предварительно измельчённых, дать настояться не менее часа, процедить, довести отвар кипячёной водой до 200 мл. В первый день дать малышу не более половины чайной ложки, наблюдая за реакцией. Если побочных эффектов нет, дозировку можно понемногу увеличивать с двух до шести чайных ложек в сутки.

Знайте! Допустимый возраст новорождённого, при котором можно давать отвар из травы фенхеля — две недели.

Множество аптечных лекарств, в особенности травяные чаи, настойки, содержат фенхель. Разделить такие препараты можно на четыре категории, каждая из которых обозначит действие растения на определённую область:

  • нормализация процесса пищеварения — налаживает перистальтику, устраняет спазмы и газы;
  • лечение болезней дыхательных путей — действует как отхаркивающее средство;
  • лечение сердечно-сосудистых болезней — укрепляет сосуды, приводит в норму коронарный кровоток;
  • улучшение вкусовых качеств других лекарств.

Плоды фенхеля

В большинстве своём при изготовлении лекарств используются плоды и семена.

Приготовить фенхелевый чай очень просто. Стаканом кипятка залить пять грамм измельчённых плодов, настоять около 15 минут. Если в готовый, процеженный чай добавить ложку мёда, получится отличное средство от кашля. Пить можно от двух до пяти чашек за день. Положительное действие обусловлено способностью фенхеля устранять слизь с верхних дыхательных путей.

Кроме того, подобный чай может стать вспомогательным средством при простуде или гриппе, т. к. существенно повышает иммунитет. Чтобы использовать напиток для профилактики, достаточно выпивать по четверти стакана перед каждым приёмом пищи. Регулярный приём чая в сезон простудных заболеваний защитит от заражения.

Плоды фенхеля

Важно! При высокой температуре или затяжной простуде не стоит полагаться на один фенхель. Он может послужить вспомогательным лекарством, но не основным.

Укроп аптечный поможет избавиться от газов и от вздутия живота не только у новорождённых малышей, но и взрослым людям. Каждый хотя бы однажды сталкивался с такой проблемой, которую провоцируют нездоровое питание и образ жизни. Чтобы наладить функции пищеварения, избавить себя от неприятных ощущений, достаточно пожевать свежие листья фенхеля.

Некоторые не переносят их специфический вкус, тогда альтернативой послужит настой из фенхеля, мяты и кардамона. Готовить его также просто как заваривать обычный фенхелевый чай, только добавить все ингредиенты в равных частях. Такой отвар также поможет от запаха изо рта, который, как правило, становится крайне неприятным при метеоризме.

Плоды фенхеля

От запора пригодится масло фенхеля, обладающее мягким слабительным свойством. На полстакана тёплой кипячёной воды добавить ложку мёда и пару каплей масла, принимать 5—6 раз в течение всего дня. Эффект обычно наступает наутро следующего дня.

Ещё чем полезны плоды фенхеля — глистогонным эффектом. Для достижения наилучшего результата его используют в комплексе с другими травами: тысячелистник, тимьян, гвоздика, эффективны цветки пижмы от глистов, корни солодки, валерианы и др. Каждое из перечисленных растений обладает антипаразитарным действием, поэтому в совокупности получается сильнейшее средство.

Для приготовления отвара из такого набора трав можно взять готовый сбор в аптеке. Если нет, тогда заварить каждую траву отдельно согласно инструкции и смешать между собой. Важно учесть особенности каждого растения, чтобы не было передозировки.

Плоды фенхеля

Фенхель — универсальное растение. Благодаря огромному числу положительных свойств, его можно использовать не только как лекарство от многих недугов, но и как прекрасное средство для похудения. Основные причины:

  1. Подстёгивает обмен веществ, что способствует ускоренному расщеплению жиров. Помогает быстро перерабатывать сахар и жиры. Поддерживает работу поджелудочной железы и печени.
  2. Семена выводят лишнюю жидкость из организма, что зрительно уменьшает объёмы.
  3. Плоды в сухом или свежем виде способны притуплять чувство голода. С такой целью их можно употреблять не заваривая — взять горсть и тщательно разжевать.

Учитывая способность фенхеля оказывать положительное влияние на нервную систему, чашка ароматного чая вечером обеспечит крепкий, здоровый сон, что немаловажно во время сброса лишнего веса.

Плоды фенхеля

Знайте ! Для достижения наилучшего результата в похудении, наряду с употреблением фенхеля, рекомендована диета с ограниченной калорийностью и физические нагрузки.

Рецепт фенхелевого чая для похудения немного отличается от традиционного — на стакан кипятка идёт 20 гр сушёных плодов или семян. Для быстрого насыщения отвара его нужно прокипятить в течение нескольких минут и настоять не менее получаса.

Фенхель как приправа способен придать блюду специфический вкус и особый аромат. Его широко используют в блюдах разных стран и народов. Причём в ход идут не только семена и плоды, но также листья, стебли, корень.

Важно! В домашних условиях вырастить фенхель из семян не составляет проблем.

  1. Листья чаще всего используются в салатах, соусах.
  2. А тушёные стебли и корни с успехом заменяют гарнир, подчёркивая вкус мяса. Готовить их можно как самостоятельно блюдо, так и в сочетании с овощами.
  3. В промышленных масштабах фенхель используется в качестве дополнительного ингредиента в маринаде для овощей, рыбных консервах, колбасах.

Плоды фенхеля

Несмотря на значительную пользу, фенхель имеет ряд противопоказаний, с которыми обязательно следует ознакомиться:

  • индивидуальная непереносимость — встречается редко, но всё же бывает. Побочными эффектами являются аллергические высыпания, тошнота, головокружение;
  • запрещён для людей, страдающих эпилепсией;
  • не рекомендован беременным женщинам;
  • употребление чрезмерного количества может привести к диарее и серьёзным аллергическим реакциям.

Даже если кажется, что противопоказаний нет, настоятельно рекомендуется начинать приём отваров, чая или масла с незначительного количества, постепенно его увеличивая. При появлении первых неприятных симптомов незамедлительно прекратить потребление фенхеля. От малого его количества не будет столь серьёзных осложнений, которые могут случиться после целого стакана насыщенного отвара.

О admin

x

Check Also

23 неделя беременности, До трех

Ваш малыш уже умеет икать. Услышав впервые эти ритмичные постукивания, вы не сразу поняли – что это. Он еще не умет правильно глотать, поэтому икать будет часто.

29 неделя беременности: что происходит с малышом и мамой

29 неделя беременности: что происходит с малышом и мамой 29 акушерская неделя беременности – это начало третьего триместра. Ожидание малыша на таком позднем сроке сопровождается новыми симптомами, о которых нужно знать каждой будущей маме.

Двадцать третья неделя беременности, Мамин журнал

23 неделя беременности Осталось всего 119 дней Будущий ребенок Главное событие двадцать третьей недели – это вес малыша, который перевалил& за 500 грамм! Рост будущего ребенка уже около 27-28 см, длина от темени до крестца 20см.

30 неделя беременности: что происходит, вес ребенка, двойня, узи, преждевременные роды

30 неделя — это половина 7-го месяца беременности. Очень ответственный период для мамы и малыша. Главная задача малыша – созреть& для самостоятельной жизни, главная задача мамы – помочь малышу и подготовиться к родам.

23 неделя беременности, ощущения и признаки

23 неделя беременности, ощущения и признаки. Срок беременности 23 недели Кожа ребенка формируется быстрее, нежели жировая клетчатка, поэтому до настоящего времени она кажется прозрачной, но вот наступил момент, когда это меняется.

28 недель беременности: ощущения, развитие плода – Беременность и роды

Календарь беременности говорит о том, что 28 неделя – заключительная во втором триместре. С этим рубежом связаны приятные перемены в жизни будущей мамы – она выходит в декрет.

24 неделя беременности что происходит с тобой и плодом – Евромедклиник

24 неделя беременности - что происходит с тобой и малышом Сейчас твое дите весит уже около 600 г. Рост его составляет около 30 см, сейчас он совсем худенький.

29 неделя беременности: что происходит на этой неделе?

29 неделя беременности: что происходит на этой неделе? До декретного отпуска осталась всего одна неделя, а это значит, что пора заниматься подготовкой к нему: оформить разные документы и успеть закончить начатые ранее дела.

34 неделя беременности: что происходит на этом сроке, норма веса ребенка

До родов остается все меньше времени, осталось всего шесть недель до встречи с малышом, и сейчас вы уже отчетливо различаете, где у него головка, ножки и спинка. Ребенок значительно вырос, и ваш живот почти достиг максимального размера, а малыш в нем занял почти все свободное пространство, и для родов он занял самое удобное положение – головкой вниз.

Читать 29 неделя беременности

29 неделя беременности. Развитие плода и ощущения на 29 неделе беременности. Третий триместр — ответственное время для беременной женщины, будущая мама уже успела привыкнуть к тому, что в ее утробе находится полноценный ребенок, который постоянно напоминает о своем присутствии.

23 неделя беременности что происходит с малышом и мамой, расположение плода, развитие плода вес и рост, видео

23 неделя беременности – это конец шестого месяца после приблизительной даты успешной овуляции яйцеклетки. В 23 недели женщины буквально расцветают. Волосы становятся гуще, а кожа буквально светится, как у младенца.

24 неделя беременности, Mammyclub

Срок вашей беременности 24 недели. Ребенок весит около 530-600 грамм. Размер его от макушки до крестца (сидя) около 21 см, длина полностью 33 см. Ваш малыш настоящий спортсмен, по своим размерам он мог бы поместиться в футбольном мяче . Ребенок пока еще худенький и стройный, но поскольку именно сейчас происходит активный набор подкожного жира, совсем скоро он подрастет и вширь.

24 неделя беременности – что происходит с малышом и мамой?

Стану мамой - ЭКО, планирование, беременность, роды и после родов 24 неделя беременности: развитие плода, состояние будущей матери Беременность – состояние не вечное, и, хотя женщине пару месяцев назад казалось, что до родов еще далеко, как до Гималайских гор, к 24 неделе она начинает понимать: время бежит быстро, счет идет уже на вторую половину.

27 неделя беременности: фото, ощущения, развитие плода

Как растет малыш, размер и вес ребенка на 27 неделе беременности Твоей беременности 27 недель! Ты с малышом в третьем триместре, а значит, до долгожданной встречи осталось совсем немного! На 27 неделе беременности человек у тебя внутри ростом в 34см.

41 неделя беременности, Календарь беременности, Недели беременности – Причины, симптомы, диагностика, лечение, профилактика

Календарь беременности, Недели беременности - 41 неделя беременности 41 неделя беременности - Календарь беременности, Недели беременности 41 неделя беременности – этот тот срок, до которого большая часть женщин не дохаживает.

Календарь беременности – 29 неделя беременности

Краткое содержание статьи: Женщина на седьмом месяце беременности устает больше. Это связано с увеличением объема крови в ее организме. Выработка плацентой большого количества прогестерона влияет на кровеносные сосуды.

23 неделя беременности: что происходит, прибавка веса, размер плода, шевеления, ощущения, развитие плода, размер живота, выделения, УЗИ

23 неделя беременности: что происходит, прибавка веса, размер плода, шевеления, ощущения, развитие плода, размер живота, выделения, УЗИ 23 неделя беременности – это самый разгар второго триместра и замечательное время, когда будущая мама уже может задуматься о выборе роддома.

23 неделя беременности – что происходит, ощущения, развитие плода

Совсем недавно начались первые шевеления плода, и вот сейчас они уже настойчивые, сильные. Что происходит там, внутри? Как развивается ребенок и что меняется в организме женщины? Сейчас расскажем.

24 неделя беременности – ощущение, изменение в теле мамы, малыш на 24 неделе, внешнее и внутреннее развитие малыша, увеличение веса, боли, выделения, необходимые обследования, анализы, секс, питание, советы и рекомендации

Вот и близится окончание шестого месяца беременности. Второй триместр продолжается и для большинства женщин — это наиболее приятный период прекрасного ее положения.

23 неделя беременности – Календарь беременности

Малыш продолжает меняться и все больше и больше становится похож на новорожденного. Его тельце округляется, пушок, которым он покрыт, темнеет. Вид у него сморщенный, как у старичка, - это для его кожи не хватает подкожной клетчатки.

32 неделя беременности с фото и видео – Беременность по неделям – Клуб мам

На 32 неделе беременности женщину ждет насыщенная программа. Впереди третий ультразвуковой скрининг, который позволит оценить состояние плода, вычислить его вес и подсчитать объем околоплодных вод.

23 неделя беременности: что происходит с малышом и будущей мамой

Срок беременности 23 недели: развитие плода и ощущения женщины Кожа ребенка становится толще, жировая прослойка увеличивается, он подрастает буквально с каждым днем.

24 неделя беременности: фото живота, УЗИ и вес плода, боли и выделения, ощущения на 24 неделе

Содержание: Вот и наступила 24 неделя беременности: что же происходит с малышом и каковы ощущения женщины? На этой неделе вы почувствуете много новых ощущений, потому что ребенок очень сильно вырос и его вес составляет 550 граммов.

23-я неделя беременности: что происходит с малышом и мамой

В конце II триместра беременности развитие плода продолжается в соответствии с заложенной программой. Малыш растет, осваивает новые движения, и его шевеления все отчетливее ощущаются будущей мамой.

Рейтинг@Mail.ru