Не пропусти
Главная » Я мама » 5 вкусных рецептов для детского завтрака

5 вкусных рецептов для детского завтрака

5 вкусных рецептов для детского завтрака

Что приготовить ребенку на завтрак — дилемма для многих мам. Чтобы блюдо было и вкусное, и интересное, и полезное!

Предлагаем 5 несложных рецептов блюд на завтрак, легких в приготовлении и вкусных для малыша!

instagram @cinnamonvanilla_blog @cinnamonvanilla_blog

Рецепты можно адаптировать под вкусовые предпочтения вашего малыша, например, добавлять его любимые фрукты или не класть в запеканку изюм, если ребенок его не любит.

Крамбл с овсянкой и вишней

Ингредиенты:

  • 150-200 г вишни (или других ягод)
  • 2 ст. л. меда
  • овсяные хлопья
  • измельченные орехи ( можно сделать микс или выбрать один вид)

Приготовление:

  1. Вишню выложите на дно глубокой тарелки или формы. Если ягоды заморожены, разморозьте их и хорошо слейте сок.
  2. Добавьте пол ч. л. меда сверху.
  3. В отдельной миске смешайте всяные хлопья, орехи и оставшийся мед.
  4. Выложите эту массу на слой вишни, поставьте в духовку на 10 минут при температуре 200° С. Запекайте до золотистой корочки.

Бельгийские вафли

Ингредиенты:

  • пол стакана яблочного фреша
  • 1 яблоко
  • 2 ст. л. меда
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • треть стакана муки или измельченных овсяных хлопьев

Приготовление:

  1. Растопите сливочное масло, добавьте в него мед и перемешайте. Затем добавьте еще яйцо и также тщательно перемешайте.
  2. Измельчите орехи и соедините их с мукой.
  3. В сливочную смесь добавьте муку и яблочный сок, постепенно его вливая и помешивая вилкой.
  4. Смажьте вашу вафельницу растительным маслом с помощью кисточки и выкладывайте в центр по несколько ложек теста. Также такие вафли можно приготовить в силиконовых формочках в духовке.

Омлет в духовке

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 помидор
  • немного лука-порея
  • 3 кусочка ветчины
  • 2 ст. л. тертого сыра
  • соль

Приготовление:

  1. Совсем чуть-чуть обжарьте нарезанный лук порей, добавьте к нему порубленную ветчину и нарезанный помидор. Протушите 4-5 минут и помешивайте ложкой. Дождитесь, пока сок от помидора испариться.
  2. В отдельной мисочке взбейте яйцо, добавьте сыр и соль, а также вашу томатную смесь и хорошо перемешайте. Разлейте по порционным огнеупорным формам и выпекайте в духовке 15 минут при температуре 180° С.
  3. Чтобы омлет был сочным, на 8-9 минуте выпекания отодвиньте его края от формы. А также не оставляйте блюдо надолго, иначе омлет можно пересушить.

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

  • 500 г творога 5%
  • 80 г натурального йогурта
  • 3 яйца
  • 30 г манки
  • 40 г сахара
  • изюм
  • 10 г сливочного масла
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Творог разомните руками или вилкой и добавьте йогурт. Затем всыпьте манку и сахар и хорошо перемешайте.
  2. Отделите белки от желтков, желтки добавьте в творожную массу и перемешайте до однородного состояния, а белки взбейте с щепоткой соли в стойкую пену при помощи миксера.
  3. Промойте изюм и залейте кипятком на 5 минут, добавьте к творожной массе. Сюда же добавьте белки и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
  4. Переложите тесто в форму для запекания и поставьте в духовку на 45 минут. Выпекайте до румяной корочки при температуре 180° С.

Также запеканку по этому рецепту можно сделать в мультиварке на режиме выпечка (печь 40-45 минут).

Панкейки на шпашках

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • стакан муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя (или соли, гашенной лимонным соком)
  • шпажки
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Кефир немного подогрейте, добавьте в него кефир, сахар, соль, подсолнечное масло и взбейте слегка вилкой или венчиком.
  2. Просейте муку, добавьте в нее разрыхлитель и перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку в кефирную массу и перемешайте. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
  4. Выпекайте на раскаленной сковороде без масла на медленном огне. Ложкой выкладывайте массу на сковородку, формируя круг, и кладите в центр шпажку, углубляя ее в тесто.
  5. Ложкой смажьте шпажку сверху тестом. Когда вы перевернете панкейк, чтобы пропечь с другой стороны, шпажка лучше закрепится.

Такие панкейки на палочках приводят детей в восторг, а также их легко мокать в сметану, джем или шоколадную пасту.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

О admin

x

Check Also

Как сын Маши Ефросининой поздравил ее с днем рождения

Как сын Маши Ефросининой поздравил ее с днем рождения Сегодня, 25 мая, украинская ведущая Маша ...

Персональный сайт – Советы родителям будущих первоклассников

Адаптация. Готовимся к школе. ГОТОВНОСТЬ К ШКОЛЕ. ЧТО МЫ ПОНИМАЕМ? Весна — время особых хлопот ...

10 украинских звездных пап со своими детьми

Очень трогательно: 10 украинских звездных пап со своими детьми В мире давно и прочно наметился ...

Как быстро похудеть по-французски: минус 7 кг за 7 дней!

Как быстро похудеть на 7 кг: меню на неделю Вы, конечно же, замечали, что француженки ...

Радуга знаний

Это большая радость и большая ответственность – быть родителями первоклассника. Как помочь маленькому ученику, не ...

Готовим чай для похудения дома

Как быстро похудеть: рецепт домашнего детокс чая Сегодня на рынке очищающих напитков очень много разных ...

Летние каникулы: как организовать детский отдых

Летние каникулы: как организовать детский отдых Летние каникулы — радость для детей, родители же озадачены ...

Полезные советы родителям первоклассников – Академия ЭврикУМ

Поступление в школу переломный момент в жизни каждого ребенка. Свойственные дошкольникам беспечность, беззаботность, погруженность в ...

Николай Тищенко рассказал о родах жены и маленьком сыне: первые подробности

Николай Тищенко рассказал о родах жены и маленьком сыне: первые подробности Ресторатор Николай Тищенко стал ...

Школьный сайт – СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ БУДУЩИХ ПЕРВОКЛАССНИКОВ

Отдавая ребенка в школу, родители надеются на то, что он будет хорошо учиться, будет радовать ...

Спортивная семья: Анита Луценко показала дочку и маму

Спортивная семья: Анита Луценко показала дочку и маму Самый известный в Украине фитнес-тренер и ведущая ...

МБОУ Проскоковская СОШ – Советы родителям первоклассников

Старый, как мир, вопрос: нужно ли учить ребёнка до школы? – давно потерял свою актуальность. ...

5 способов омолодить кожу с помощью петрушки

5 способов омолодить кожу с помощью петрушки Осенью с кожей лица можно творить настоящие чудеса! ...

Отпуск в Турции: как подобрать отель?

Отпуск в Турции: как подобрать отель? Новая концепция Coral Club от туроператора Coral Travel поможет ...

Готовимся к безвизу: какие суммы должны иметь украинцы при въезде в страны ЕС

Готовимся к безвизу: какие суммы должны иметь украинцы при въезде в страны ЕС Украина наконец-то ...

5 вредных советов родителям первоклассников, Школа XXI век

Первый раз в первый класс! такие или похожие плакаты радуют кого угодно, но только не ...

Капуста брокколи: в чем польза

Почему необходимо есть брокколи: 11 незаменимых свойств овоща Брокколи, как и многие виды капусты, очень ...

Советы родителям первоклашек

Новостная лента Научно-методическая работа Школа сегодня Методические объединения Инновации Научное сообщество школы Экспериментальная и исследовательская ...

Мой маленький лев: Максим Чмерковский показал, как вырос его сын

Максим Чмерковский показал, как вырос его сын: мой маленький лев Участник первого сезона шоу Холостяк ...

Воспитание первоклассника: советы родителям, Учитель немецкого

Миновали первые сентябрьские тревоги. Совсем немного времени прошло, а дети как будто повзрослели, привыкли к ...

Зачем собирать одуванчики

Зачем собирать одуванчики: 5 волшебных свойств цветка Желтые и такие привычные с детства одуванчики помогут ...

День защиты детей 2017: куда пойти в Киеве всей семьей

День защиты детей 2017: куда пойти в Киеве всей семьей 1 июня, в первый день ...

Советы для родителей первоклассников

Действительно, второго раза не будет. Школа станет вторым домом для вашего ребенка на ближайшие 10 ...

Как худеть во сне: 7 способов сбросить вес в ночное время

Как худеть во сне: 7 способов сбросить вес в ночное время Если вы ищете легкий ...

Рейтинг@Mail.ru