Аллергенные свойства клюквы: симптоматика, диагностика и лечение гиперчувствительности
Клюква — полезная ягода, употребление которой способствует поступлению полезных веществ в организм. Однако, она может выступать и в качестве аллергена, поэтому нужно с осторожностью вводить ее в рацион.
Клюква — полезная ягода, содержащая в себе ряд биологически активных веществ, в частности, витамин С. Довольно часто возникает вопрос, клюква аллерген или нет, особенно при планировании рациона питания для ребенка. Эта ягода относятся к второй группе продуктов из трех, способных провоцировать аллергическую активность организма. Можно сделать вывод, что аллергия на клюкву является не таким уж и редким явлением.
- Наследственная предрасположенность.
- Повышенная проницаемость слизистой выстилки органов пищеварительной системы.
- Угнетение функции иммунной системы.
- Большой объем поступления ягоды в организм.
Аллергические реакции на употребление клюквы у взрослых развиваются довольно редко. Чаще гиперсенсибилизация проявляется в детском возрасте по нескольким основным причинам:
- поступление материнских антител в период эмбрионального развития;
- попадание аллергенных веществ в организм в период лактации;
- возраст ребенка младше одного года;
- несформированность иммунной системы, особенно при недостаточном времени грудного вскармливания.
Аллергия на клюкву у детей может возникнуть при наличии как одной, так или нескольких причин.
Аллергия на клюкву провоцирует следующие симптомы:
- гиперемия кожных покровов;
- характерная сыпь;
- зуд;
- шелушение элементов высыпания;
- иногда — насморк и чихание.
Комплекс симптомов может быть индивидуальным и сочетать различные признаки. Особенно часто пациент предъявляет жалобы на:
- покраснение кожи, как ограниченное, так и распространенное;
- зуд и шелушение участков высыпания, чаще на лице;
- явление аллергического ринита;
- отечность лица и век;
- диарея;
- колики;
- рвота.
Разные организмы реагируют на избыток аллергена разным образом. У кого-то возникнет только один симптом, а кто-то будет страдать от целого спектра проявлений. Аллергия на клюкву у детей может проявиться, если ребенок не достиг возраста одного года. Поэтому не рекомендуется вводить эту ягоду в рацион, пока малышу не исполнится годик.
Многие родители задаются вопросом, бывает ли аллергия на клюкву у ребенка. Можно с уверенность. сказать, что вероятность гиперсенсибилизации к этой ягоде у детей выше, чем у взрослых.
При введении в рацион клюквы нужно учитывать ее полезные свойства: она необходима для формирования опорно-двигательной системы, способна укрепить иммунитет и снизить вероятность возникновения простуд в холодное время года. Вводить эту ягоду нужно постепенно и в небольших количествах, и при первых проявлениях гиперчувствительности нужно прекратить ее употребление.
Аллергия на клюкву у детей старшего возраста имеет симптомы, сходные с проявлениями патологии у взрослых. У ребенка до года вероятны следующие признаки:
- Стойкие опрелости, которые не проходят даже при своевременном проведении гигиенических процедур.
- Гиперемия кожных покровов в области анального отверстия, зуд в этом месте, проявляющийся непосредственно после кормления.
- Симптоматика нарушения пищеварения: тошнота, срыгивание, колики, диарея.
Если появились подобные симптомы, следует исключить поступление аллергенной ягоды в организм человека и обратиться к врачу.
Врач ставит диагноз аллергии на клюкву после опроса и осмотра пациента. Применяются также кожные пробы для выявления аллергена, а также определение уровня иммуноглобулина Е. Примечательно, что аллергические пробы не проводятся у детей младше пяти лет.
Для того, чтобы устранить проявления гиперчувствительности на ягоду, следует предпринять следующие действия, рекомендованные лечащим врачом:
- Исключить ягоду из рациона.
- Принять сорбенты для выведения аллергена из организма.
- Принять антигистаминные препараты для устранения активной симптоматики аллергического процесса.
Комплексный подход к терапии аллергической реакции поможет устранить активные симптомы и предотвратить их повторное появление.
