Правильное питание для беременных
Правильное питание беременной женщины – гарант здоровья её ребёнка, поскольку именно оно во многом определяет некоторые параметры развития плода на каждом этапе его роста. Первоочередное значение имеет количество белка, поступающее в организм ребёнка с пищей матери, ведь белок является основным стройматериалом для его стремительно развивающегося организма.
Некоторые продукты, способные принести явный вред здоровью (как матери, так и её малыша), следует категорически исключить из рациона беременной женщины.
Узнать, какие продукты вредны при беременности:
Планируя правильное питание беременных, специалисты-диетологи учитывают одну важную физиологическую особенность: в зависимости от срока беременности материнскому организму требуются разные питательные вещества и микроэлементы.
Во время каждого триместра беременности в меню вносятся некоторые коррективы.
- Питание будущей мамы, находящейся на раннем сроке беременности, должно быть сбалансированным и содержащим обычный набор микроэлементов, минералов и витаминов.
Таким образом, питание беременных женщин должно учитывать срок беременности, поскольку различия в рационе на разных её этапах обусловлены физиологическими потребностями развития плода.
-->
Режим питания беременной
В первые три-четыре месяца беременности женщина может придерживаться четырёхразового режима питания. Баланс калорийности должен выглядеть следующим образом:
- питательность первого завтрака должна составлять 30% калорийности суточного рациона,
- калорийность второго завтрака – 15%,
- самым плотным должен быть обед: на него приходится 35%,
- питательность ужина должна укладываться в рамки 20%.
Это необходимо для того, чтобы переполненный желудок не оказывал давление на плод. Поэтому выходить из-за стола лучше с чувством лёгкого голода, без ощущения тяжести в желудке.
Продукты, употребляемые в течение дня, следует распределять правильно. На завтрак и обед нужно съедать белковую пищу: мясо, рыбу и яйца, поскольку они длительно усваиваются и возбуждающим образом действуют на рецепторы нервной системы. На ужин лучше готовить овощные и молочные блюда.
Если чувство голода кажется нестерпимым, можно перекусить яблоком, грушей или побаловать себя стаканом кефира или молока.
Поскольку регулярное опорожнение кишечника имеет большое значение для здоровья будущей мамы и её малыша, в рацион беременных следует включать продукты, стимулирующие его активность:
- разные виды хлеба из муки грубого помола или с содержанием отрубей,
- свежая морковь,
- каши из гречки, овсяных хлопьев, пшена и перловки,
- сухофрукты, яблоки.
-->
Полезно пить фруктовые соки с мякотью. Содержащие большое количество грубой растительной клетчатки, они освобождают материнский организм от продуктов неполного окисления.
Каким должно быть питание беременной, чтобы не поправиться?
Правильное питание беременных должно основываться на следующих принципах:
- Питание беременной женщины должно быть дробным: принимать пищу ей следует часто, но понемногу, причём садиться за обеденный стол следует лишь тогда, когда она действительно ощущает голод, не для &заедания& плохого настроения и не от безделья.
- Беременная женщина должна отдавать предпочтение пище, приготовленной на пару, а также методом варки, тушения или запекания.
- Чтобы не поправиться, беременная женщина должна научиться считать калории. Калорийность её рациона в первом триместре беременности должна составлять не менее 2000 калорий. В каждом последующем триместре к этому показателю следует добавлять ещё по 500 калорий, доведя его значение до 3000 калорий. Таблицы калорийности продуктов во множестве размещены в интернете.
Допускается ограниченное употребление колбасных изделий.
- Чтобы избежать образования отёков, беременная женщина должна ограничить употребление соли, обладающей способностью задерживать жидкость внутри организма.
- Большое значение следует придавать более тщательному пережёвыванию пищи: десятки раз пережёвывая каждый кусочек, беременная женщина одновременно способствует и улучшению пищеварения, и получению большего количества питательных веществ.
-->
- Исключение можно сделать лишь в случае, когда отсутствует возможность получения любой другой еды. Если речь идёт о выборе между голодом и фастфудом, лучше, конечно, выбрать фастфуд, поскольку будущая мамочка голодать не должна. Чтобы исключить возможность такой дилеммы, перед уходом из дома беременной необходимо всегда захватывать фрукты или парочку бутербродов.
- Правильное питание немыслимо без соблюдения правильного питьевого режима.
Правильное питание беременной в 1 триместре
Правильное питание беременных в первые четыре недели развития плода должно обеспечить организм ребёнка достаточным количеством кальция , поэтому рацион будущей мамы должен включать содержащие его продукты:
- молоко и молочные продукты,
- овощи зелёного цвета (особенно полезна капуста брокколи),
- фруктовые соки.
Для успешного развития плаценты и плодной оболочки также необходим марганец, содержащийся в:
С пятой недели беременные женщины иногда начинают испытывать токсикоз. Его проявления можно значительно облегчить, если, только проснувшись, будущая мамочка съест сухарик или несладкий крекер, запив их глотком воды. Делать это надо прямо в постели.
В дневное меню следует включить максимально лёгкие продукты: овощи и фрукты. Вместо тяжёлой белковой пищи (яиц и мяса) будущая мама может временно перейти на орехи, сою, бобовые культуры, а молоко заменить сыром и йогуртом.
-->
На этом этапе употребление небольшого количества мочёных яблочек, квашеной капусты и маринованных огурчиков способно возбудить аппетит, поэтому совсем отказываться от их использования при токсикозе нецелесообразно.
Для улучшения работы кишечника и удовлетворения потребности в растительной клетчатке питание беременной женщины должно включать:
- свёклу,
- кефир,
- чернослив и изюм.
- цельнозерновые каши и хлеб из грубосмолотой муки.
В процессе первого триместра беременности будущая мама должна чутко прислушиваться к потребностям собственного организма. Так называемые &прихоти& — это не каприз, а свидетельство нехватки в организме определённых веществ, поэтому в разумных пределах следует им потакать.
Уходя из дома, беременная женщина может захватить с собой яблоко, лимон и небольшую бутылку питьевой воды (без газа): они помогут справиться с приступом дурноты.
Правильное питание беременной во 2 триместре
Питание беременных в этот период должно характеризоваться повышением суточной нормы калорий, поскольку активно развивающийся организм ребёнка начинает требовать большого количества белков.
Своевременная борьба с избыточным весом важна потому, что она является профилактикой сахарного диабета беременных.
Питание будущих мам должно быть нацелено на восстановление запасов железа в её организме, которые к этому моменту существенно истощились. Поэтому в рационе этого периода обязательно должны быть:
-->
Большую роль в успешном протекании беременности играет витамин B9 (фолиевая кислота), который содержится в:
- зелени салата, шпината, петрушки,
- стручках фасоли и спарже,
- зелёном горошке,
- плодах цитрусовых (и соках из них) и авокадо.
Поэтому данная растительная пища обязательно должна присутствовать в меню беременной женщины.
На исходе второго триместра беременности у ребёнка активно развиваются органы слуха и зрения, нуждающиеся в большом количестве бета-каротина и витамина A . Этими веществами богаты:
Питание беременной женщины немыслимо без этих овощей. Следует лишь напомнить, что усваивание витамина A происходит только в присутствии жиров, поэтому тёртую морковку, например, беременная женщина должна употреблять со сметаной или растительным маслом.
Правильное питание беременной в 3 триместре
Правильный рацион питания для беременных на последних сроках вынашивания плода способен предотвратить развитие позднего токсикоза – тяжелейшего состояния, характеризующегося повышением артериального давления, снижением функции почек, обусловленными этим отёками и наличием белка в моче.
Питание будущих мам на этом этапе должно включать исключительно полезные продукты :
О булочках и макаронах на время следует забыть. Питание женщин, находящихся на последних сроках беременности, должно также полностью исключить консервированную, солёную, острую, копчёную, жирную и жареную пищу.
-->
Для предотвращения крайне нежелательных запоров питание матери должно содержать инжир, кисломолочную продукцию, распаренные сухофрукты.
Для облегчения изжоги , часто сопровождающей этот период беременности, в питание будущих мам следует включать следующие блюда:
- отварную птицу,
- рыбу и мясо,
- омлеты на пару,
- сваренные всмятку яйца,
- фрукты и овощи, подвергнутые термической обработке.
- подсушенные ломтики белого хлеба,
- нежирный творог.
На восьмом месяце беременности у ребёнка наблюдается активный рост костей и зубов, развивается мозг, поэтому в материнском рационе должны быть продукты, отличающиеся высоким содержанием кальция и жирных кислот.
В последние недели беременности питание матери должно укрепить её организм перед родами, поэтому в нём должно быть большое количество углеводов, содержащихся в овощах и всевозможных кашках: именно они должны стать основой рациона на этом этапе вынашивания ребёнка.
Правильное питание беременной при пиелонефрите
Пиелонефрит достаточно часто наблюдается у беременных женщин. Это – заболевание почек, обусловленное проникновением в них болезнетворной микрофлоры. Лечение пиелонефрита сопровождается соблюдением особой диеты.
- Питание беременных с выявленным пиелонефритом должно включать употребление всех видов круп, макаронных изделий, несдобной выпечки и диетических сортов хлеба (без соли). Допустимо употребление отварной колбасы и постных сортов несолёной ветчины.
-->
Обязательные продукты:
- нежирные сорта рыбы, мясо и птица (у рыбы и птицы снимают кожу),
- молочная и кисломолочная продукция — цельное молоко, простокваша и кефир, обезжиренный творог, нежирный йогурт и сметана с низкой кислотностью,
- свежие, отварные или запечённые овощи. Предпочтение следует отдать свежим помидорам, огурцам и моркови. Очень полезны баклажаны и кабачки.
- Наиболее полезными фруктами для правильного питания беременных женщин, страдающих пиелонефритом, считаются груши, яблоки, сливы и виноград, а любителям ягод следует отдать предпочтение крыжовнику.
- Преимущественным способом приготовления блюд для питания беременных женщин с пиелонефритом является приготовление на пару и отваривание.
- При отсутствии отёков питьевой режим осуществляется так же, как и для здоровых женщин, поскольку пиелонефрит не препятствует выводу жидкости из организма будущей мамы. Из напитков наиболее полезен клюквенный морс.
Узнать, что полезно есть беременным:
Можно ли красить волосы во время беременности?
Польза и вред клубники для беременных
-->
Клубника для детей, беременных, кормящих. Когда и сколько можно?
Как выбрать и носить бандаж беременным
С какого месяца можно носить бандаж для беременных
Как справиться с депрессией и стрессом
2 комментария
Спасибо за интересный материал. Я вообще люблю читать статьи на тему правильного питания беременных, не важно на каком сроке! Я сама на седьмом месяце, осталось совсем немного)) В статье очень правильные и грамотные вещи написаны. Но, девчонки, «…если чувство голода кажется нестерпимым, можно перекусить яблоком, грушей или побаловать себя стаканом кефира или молока…» Побаловать себя стаканом кефира… почему вы не написали как это сделать, когда баловать себя хочется только курицей гриль, пирожным Наполеон и жаренными пельменями )))))
У меня были проблемы с лишним весом, в первые четыре месяца, так набаловала себя, что в женской консультации в обморок падали ) Пришлось конечно сбалансировать питание и в дальнейшем следить за тем, что ем. По-мимо правильной пищи (рыба, мясо птицы, овощи на пару и т.д) пила витамины, омега 3,6 по рекомендации врача. Еще пила нуппи эма, разводила смесь раз в день, очень мне понравилось, во-первых вкусно, во — вторых очень хороший состав всех нужных веществ. Вообщем, в качестве витаминной подпитки очень рекомендую. Сейчас чувствую себя намного лучше, конечно, как разобралась с едой, но силу воли нужно иметь недюжинную! Всем здоровья!
-->
Карина, а вы сразу на нуппи эма вышли, или пробовали других производителей? я просто начала пить нуппи эма недавно(у меня 6ой месяц б.), а до этого много чего из таких смесей перепробовала — пила от нестле «мама и я» — показалось, что состав слабоват на витамины, да и насыщения как то не чувствовала.а еще пробовала смесь «млечный путь» — тож че-то никак. кстати, а еще в большинстве таких смесей для беременных и кормящих содержитс рыбий жир, а вот в нуппи эма -рыбный!я сначала думала, что это ошибка, а потом прочитала внимательней и поняла, что рыбный жир даже полезнее и усваивается лучше. короч, мне тож эта смесь по вкусу пришлась, пью с удовольствием)
