Не пропусти
Главная » Я мама » Сельдерей: 10 полезных и неожиданных свойств сельдерея, о которых вы не знали

Сельдерей: 10 полезных и неожиданных свойств сельдерея, о которых вы не знали

Почему нам всем необходимо есть сельдерей: 10 полезных и неожиданных свойств овоща

Стебли корень сельдерея несколько отличаются по составу и типу клетчатки, а потому оказывают разное действие. Так корень замедляет старение и нормализует сердечный ритм, а стебель прекрасно повышает иммунитет и улучшает настроение.

Но это далеко не все целебные свойства сельдерея.

О пользе стебля и корня сельдерея можно говорить много, но тот факт, что изначально он считался только лекарственным растением, а уже значительно позже попал на стол как ароматное блюдо.

В мякоти корня и стеблей сельдеря содержатся практически все витамины, необходимые нашему организму, правда аскорбиновой кислоты, которая, как известно, косвенно помогает укрепить иммунитет, в зеленой части растения больше. Тем более, именно вершки сельдерея проще есть в свежем виде, без термической обработки.

Кроме витамина С в сельдерее немало и других витаминов, например, есть почти все из группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3) и даже небольшое количество фолиевой кислоты. Но ценится сельдерей не этим, а прежде всего своим минеральным составом: и корень и стебли прекрасный источник калия, который необходим для укрепления сердечной мышцы и нормальной перистальтики кишечника.

В мякоти растения идеально сбалансировано соотношение кальция, магния, натрия и фосфора, что очень важно для максимального усвоения этих минералов, особенно для деток.

Чем полезен сельдерей для детей

Сразу стоит заметить – сельдерей практически не вызывает аллергию, поэтому его разрешают давать деткам уже после полутора лет в сыром виде, а в качестве добавки к супчику – с годика. При этом детям больше подходит наземная часть растения – она не настолько биологически активна, как корень и обладает более нежной клетчаткой.

Пищевые волокна необходимы детскому кишечнику для нормального усвоения пищи, и стебли сельдерея прекрасный их источник. Многие детки любят просто погрызть зеленую палочку сельдерея.

Сок сельдерея обладает легким мочегонным свойством, достаточно мягким, чтобы помочь детской мочевыделительной системе и почкам избавиться от лишней жидкости.

Есть у сельдерея и еще одно свойство – благодаря калию и пищевым волокнам, он помогает при запорах.

Эфирные масла, которые в изобилии содержаться в ароматном сельдерее, повышают аппетит у ребенка – после салатика с сельдереем вырабатывается больше желудочного сока, а это очень важно для полноценного усвоения пищи. Поэтому нередко сельдерей советуют есть вместе с мясными блюдами, чтобы облегчить расщепление белков.

Ну и, разумеется, вместе с другими овощами и фруктами, сельдерей помогает укрепить детский иммунитет.

Польза сельдерея для женщин

Как и у детей, ароматный плод повышает иммунитет и стимулирует аппетит, но достаточно плотная клетчатка корня сельдерея напротив, вызывает чувство насыщения. Кстати, сок сельдерея рекомендуют для мечтающих похудеть дам, а корнем рекомендуют заменять, хотя бы частично, картофель.

В составе белков сельдерея обнаружена аминокислота триптофан, которая необходима для выработки гормона серотонина, ответственного за наше настроение. А эфирные масла тонизируют и добавляют энергии.

За счет обилия определенных гликозидов и их сочетания сельдерей относя к продуктам-афродизиакам, так что, если нужно повысить либидо себе или мужу – сельдерей вам в помощь.

Сельдерей необходим мужчинам

Уже понятно, что сельдерей способен повышать либидо, как у женщин, так и у мужчин. Но есть еще одно свойство, которое делает этот овощ таким ценным – в его составе присутсвую т ферромоны, которые стимулируют выработку у мужчины гормона под названием андростерон. Этот гормон отвечает, в частности, за выработку и качество сперматозоидов, а значит, за фертильность мужчины.

Таким образом, если вам срочно нужно забеременеть, кормите мужа сельдереем!

Регулярное употребление сельдерея поможет избавиться от лишнего веса, а это, порой, беспокоим мужчин не меньше чем нас

Кому нельзя есть сельдерей

Как любой биологически активный продукт, сельдерей имеет противопоказания его не рекомендуют есть во время беременности (способен сокращать мускулатуру матки), при мочекаменной болезни, тромбофлебите, повышенном артериальном давлении.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

О admin

x

Check Also

Модные пуховики 2017: актуальные фасоны, цвета и принты

Модные пуховики 2017: 8 лучших трендов этой зимы Зимняя мода 2017 диктует новые тренды, которые ...

Социофобия, стеснительность и замкнутость

Социофобия, стеснительность и замкнутость. Как избавиться от социофобии, неуверенности и стеснительности? Немало людей часто задаются ...

Куда пойти в Киеве на выходных 12 и 13 ноября

Куда пойти в Киеве на выходных 12 и 13 ноября На этих выходных мероприятий немало ...

Осенняя диета для повышения иммунитета: минус 7 кг за две недели

Осенняя диета для повышения иммунитета: минус 7 кг за две недели Хотите быстро похудеть, а ...

ГЛАВА 2 ПРИЧИНЫ И ТИПЫ НАРУШЕНИЙ ПОВЕДЕНИЯ У МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ

ГЛАВА 2 ПРИЧИНЫ И ТИПЫ НАРУШЕНИЙ ПОВЕДЕНИЯ У МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ Педагоги-классики (Л. С. Выготский, П. ...

Ученые выяснили, что делает нас счастливыми

Ученые выяснили, что делает нас счастливыми В результате исследования, которое продолжается вот уже 75 лет, ...

Аутизм у детей — что нужно знать с самого начала?

Советы для тех, кто впервые столкнулся с этим диагнозом До настоящего времени нет однозначной научной ...

Тонкая талия: 10 эффективных упражнений

Как быстро похудеть: 10 простых упражнений для тонкой талии Узнайте, какие простые упражнения для талии ...

Рожаем в Польше

Рожаем в Польше: что обязательно должны знать родители-эмигранты Беременность и роды – очень важный этап ...

Эпидемия гриппа: 5 самых опасных мифов об этой болезни

5 самых опасных мифов о гриппе В Украине эпидемия гриппа. И отношение людей к этому ...

Распространенные психологические проблемы детей дошкольного возраста

Распространенные психологические проблемы детей дошкольного возраста Многие родители дошкольников очень трепетно относятся к тем симптомам ...

5 фильмов о сильных женщинах, которые мотивируют

5 фильмов о сильных женщинах, которые мотивируют на успех Если женщина чего-то действительно хочет — ...

10 полезных применений крахмала, о которых вы не знали

10 полезных применений крахмала, о которых вы не знали Универсальное средство для уборки, гигиены и ...

ФЕНОМЕН ЗАСТЕНЧИВОСТИ — Я студент!

В строгом смысле этого слово застенчивость не является научным термином в повседневном языке для обозначения ...

Замкнутость, необщительность и социофобия — что делать и как бороться

В общении с окружающим миром люди очень разные. Кто-то ярко реагирует на происходящие события и ...

10 знаменитостей, которые встретят Новый год беременными

10 знаменитостей, которые встретят Новый год беременными Этот год оказался удивительно богат неожиданными новостями о ...

Рождественское 3D-шоу для всей семьи: Вартові Мрій возвращаются 10 декабря

Рождественское 3D-шоу для всей семьи: Вартові Мрій возвращаются 10 декабря С 10 декабря в Концерт-Холле ...

Особенности детской психики — Психиатрия Удмуртии

Особенности детской психики (К.К. Ушакова) Все мы когда-то были детьми. Сейчас у многих из нас ...

Астрологический прогноз на ноябрь 2016 для детей и взрослых

Гороскоп на ноябрь 2016: детский и взрослый О том, какие сюрпризы преподнесут в этом месяце ...

Как перестать быть стеснительным и побороть неуверенность, Психология на

Как перестать быть стеснительным и побороть неуверенность Стеснительность, замкнутость, неуверенность, они всегда ходят рядом и ...

Как правильно ухаживать за детскими вещами?

Как правильно ухаживать за детскими вещами? Каждой маме хочется окружить своего карапуза только самым лучшим ...

Как избавиться от моли без химии: топ-10 проверенных способов

Как избавиться от моли без химии: топ-10 проверенных способов Если вам надоело аплодировать моли, а ...

7 добрых фильмов, которые нужно посмотреть с детьми

7 добрых фильмов, которые нужно посмотреть с детьми Не знаете, какие добрые и жизнеутверждающие фильмы ...

Как побороть застенчивость и раскрепоститься

Не бойтесь неудач: все о социофобии и застенчивости Застенчивый человек вызывает у большинства людей улыбку. ...

Рейтинг@Mail.ru
--> --> --> --> --> --> -->